КФ. Джем “КЛУБНИКА” с м.д.ягод 20%, 12,5 кг.

Описание

Термостабильный джем Клубника с кусочками- плотная, желеобразная фруктовая композиция с кусочками самой ягоды различного размера, равномерно распределенных по всей массе. Божественный, с привлекательно-сладким благоуханием аромата свежесорванной спелой клубники. Содержание в джеме кусочков клубники: 20 процентов. Рекомендуются для использования в качестве начинки для кондитерских и хлебобулочных изделий как до, так и после выпечки, в замороженных полуфабрикатах из сдобного, слоеного, бисквитного, песочного теста, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в глазированных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем, при производстве мороженного и т.д.

Состав

клубника 20%, яблочное пюре 20%, сахарный песок 56%,крахмал кукурузный 1%, пектин 3%,