Описание
Фигурные посыпки — декор на основе сахара и рисовой муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов. Используются на сливочном,
масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую
поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.
Состав: сахар, мука рисовая, декстроза, лецитин, пищевые красители, ароматизатор идентичный натуральному “Ванилин”.
Срок годности: 24 мес.
Упаковано в пакеты по 750 г.
Отзывы
0.0 Average Rating Rated ( 0 Review )
Отзывов пока нет.