Посыпка кондитерская “МИКС 244” , 1,5 кг

Description

Декоративные кондитерские посыпки используют при производстве всех типов кондитерских, хлебобулочных изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженое, йогурты).
Изготовлено из высококачественных продуктов.
Не содержит ГМО и запрещенных пищевых
добавок.
Производство: Россия.

Фигурные посыпки — декор на основе сахара и муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов. Используются на сливочном,
масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую
поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.

Состав: сахар, мука пшеничная, пальмовое масло, патока крахмальная, вода, эмульгатор, красители пищевые, комплексная добавка глазирователь (глюкозный сироп, стабилизатор Е414.
Срок годности: 24 мес.
Упаковано в короб весом 1,5 кг.