ТАПИОКА, 3кг

Description

В упаковке 3 кг. Тапиока – это один из ингредиентов для Bubble Tea. Тапиока применяется в основном для классического рецепта приготовления холодного или горячего Bubble Tea. Добавляется в кофейный, молочный, на основе зеленого или черного чая классический рецепт баббл ти, основным ингредиентом которого являются отваренные жемчужины тапиоки. Шарики Тапиоки бывают белого или коричневого цвета – это зависит от производственного процесса Баббл Ти. После варки жемчужины тапиоки принимают черный цвет – tapioca готова. Черный бисер добавляют в качестве топпинга (Topping) в напитки Баббл Ти. Пьют такие напитки через толстую соломинку, что позволяет наслаждаться вкусом коктейля Bubble Tea и одновременно поглощать его наполнители – что делает коктейль баббл ти необычным. Не рекомендуем использовать тапиоку во фруктовых коктейлях, т. к. для фруктовых напитков есть специальные наполнители: джус боллы, желе для баббл ти и другие вкусняшки.

Вскипятите в кастрюле воду, бросьте в нее тапиоку в соотношении 1 (тапиока):6 (вода), постоянно помешивая, пока шарики не всплывут на поверхность. Варить на медленном огне без крышки 30 минут, время от времени помешивая. После варки коричневые шарики тапиоки принимают чёрный цвет. Не сливая воды, дайте настояться тапиоке ещё около 30 мин. Откиньте тапиоку на дуршлаг и промойте холодной водой. После нужно настоять её в сладком сиропе 15-20 минут. После этого тапиока готова к употреблению.

Срок реализации готовой тапиоки не превышает 4 часа.

Также мы продаем сопутствующие товары (трубочки и  стаканчики).